¿Por que este blog?

Mi nombre es Jose M. Garcia y me he decidido a escribir este blog para acercarme a la familia y amigos , abrirme al mundo y expresar así mis inquietudes.
LLevo años de alguna manera conectado a las plantas de la chumbera y de la pita .Durante este camino he podido conocer muchos de sus usos y aprovechamientos tradicionales y he reconocido el enorme potencial que poseen como recurso natural ,social y economico para muchas personas de todo el mundo.Es por ello por lo que divulgar este conocimiento y beneficiar así a nuestra madre tierra y a sus pobladores mas necesitados

martes, 29 de marzo de 2011

FECHAS DEFINITIVAS PARA EL CURSO





Ya esta casi todo listo para el curso , solo falta confirmar el pasaporte durante esta semana y podreis contactar para apuntaros.
Se daran facilidades para ello , queremos que todos podais disfrutar del taller y la convivencia . Ademas de conocer las tecnicas y virtudes de estas plantas, podremos acercarnos a la cultura mexicana atraves de su comida y disfrutar de un lugar especial y magico donde se trabaja en diferentes proyectos de permacultura.
Miguel es una persona sencilla y humilde , cuyo deseo es poder ofrecer al mundo su sabiduria sobre el maguey , el nopal y demas plantas.Seguro estara dispuesto a ofreceros cualquier conocimiento y  sanación.
Os recomiendo que echeis un vistazo al manuscrito que tuve el gusto de transcribir y que podeis encontrar a la derecha del blog en la seccion de Miguel.

Para cualquier duda sobre precios y actividades no duden en consultar.

Gracias por la colaboración

Un abrazo

Troglo

jueves, 17 de marzo de 2011

SALUDOS DE PRESENTACION

Hola amig@s,

Bienvenidos a este espacio para la difusion y el conocimiento de las plantas del nopal y del maguey (Chumbera  y pita).Este blog nace con el objetivo de fomentar el aprovechamiento a todos los niveles de estas dos plantas y para que algun dia pueda beneficiar a familias , pueblos y naciones  :Ya existen en muchos lugares donde hay grandes problemas de abastecimiento de agua y desnutricion  infantil  pero  el desconocimiento no permite que puedan aprovecharse y beneficiar a sus pobladores.
Son como un tesoro escondido y latente que esta esperando resurgir en esta nueva era.

Hace años que mi vida esta ligada por diferentes aspectos a estas dos plantas mágicas y hace poco tuve la suerte de vivir una temporada en Mexico  y  no tarde en descubrir el   enorme potencial que poseen   para mejorar la salud de las personas y del planeta.

Como primera actividad estamos organizando una convivencia y un curso único e irrepetible para conocer de primera mano las tecnicas tradicionales que el pueblo mexicano ha dado a estas plantas  para su aprovechamiento intergral .Para ello hemos invitado al maestro Miguel Gonzalez Trejo, medico tradicional Otomí con el quién tuve la suerte de convivir el año pasado y cuya ilusión es transmitir su conocimiento para el bien de la humanidad.  

Actualmente estoy experimentando con la extraccion de aguamiel , produccion de pencas de nopal y conservacion  en el pueblo de Elche de la sierra, Albacete .Si alguien esta interesado en conocer este y otros proyectos de permacultura  a los que estoy asociado que no dude en contactar.

Proximamente ire subiendo mas fotos , informacion y retocando algunos aspectos del blog, porfavor hacerme llegar sugerencias.

Que disfruteis, muchas gracias

One Love

Jose

domingo, 13 de marzo de 2011

La Chumba y la pita ; Un tesoro oculto bajo las espinas


“Chumbas y Pitas, un tesoro oculto bajo las espinas”

Desde mucho antes de la época colonial ( la pita y la chumba o  como dicen allí , su lugar de origen ,el maguey y el nopal) han representado un elemento esencial para la supervivencia de muchas culturas Mesoamericanas .De ambas plantas obtenían  casi todo lo necesario para vivir  ; alimento , cuerda y ropa , bebida , madera , medicina , ……

No  fue hasta el descubrimiento de America que no fueron llevadas a Andalucía y de allí  a prácticamente el resto del mundo. Pueden encontrarse comúnmente en  casi todo el  continente americano y el arco mediterráneo , en Kenia , Tanzania , Mozambique , Sudáfrica , china , india , Australia y muchos mas ; ya sea de manera ornamental , en forma de  cultivo local, para aprovechamiento industrial o de forma asilvestrada.

sábado, 12 de marzo de 2011

CURSO INTENSIVO PARA EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LA PITA Y LA CHUMBA



Reconociendo el enorme valor y potencial de las plantas de la pita y la chumbera, las asociaciones de “Nuevos Recolectores” y de la “Pita-Escuela del Río” han organizado este encuentro donde descubrir los secretos y virtudes que guardan bajo sus espinas. Para ello contamos con la visita especial desde México del maestro Miguel Trejo González, presidente de la asociación de médicos tradicionales indígenas  Otomís.
Con el descubriremos de primera mano las técnicas y procedimientos utilizados tradicionalmente por la cultura mexicana para el uso y aprovechamiento del maguey (pita) y el nopal (chumbera) como elemento básico en sus vidas.

Discutiremos sobre aspectos botánicos y agroforestales,  la historia, su situación actual y elaboraremos diferentes productos. Entre otras cosas aprenderemos a elaborar la bebida tradicional azteca “el pulque”, a  hacer cuerda de sisal,  a trabajar la madera del pitaco para hacer  artesanía e instrumentos musicales, a hacer conservas de  chumbera, a utilizar su baba….

Además se organizan  un depurativo te mazcal.

Fechas:Se están barajando diferentes  fines de semana desde mediados de abril y mayo, dependiendo del momento de floración de la pita y de la tramitación del pasaporte. En breve confirmaremos las fechas.

Lugar: Se realizaran dos cursos durante la estancia de Miguel en España , uno en la ecoaldea de Molinos de Rio Aguas, Almería www.losmolinosdelrio.blogspot.com y otra en el cortijo de la Longuera en Elche de la sierra ,Albacete, ambos lugares mágicos y de poder , refugio de una increíble biodiversidad natural y humana.

Precios: En función del numero de personas inscritas y del tipo de alojamiento. Nuevos recolectores y el mundo de las pitas no quiere lucrarse con la visita de maestro, así que el dinero colectado servirá íntegramente para pagar los costes del curso y el viaje y manutención de Miguel. Las comidas están todas incluidas, disfrutaremos de alimentos silvestres, de  la huerta y de la sabrosa cocina mexicana.

Plazas limitadas, reservar con antelación en:

canorro@hotmail.com // hijodechumba@gmail.com / jose.-625582298 (Nuevos recolectores)
timbedrums@hotmail.com / 630 66 18 65 (Pita-Escuela)